几人聊着天，热情的主管带着侍者一路推餐车过来，开始为他们奉上第一菜：鹅肝冷派。
胖子威尔对这菜非常欢迎，看得出，他偏好油腻的饮食，这菜正合他的口味。香甜软烂的无花果带着果香的甜，核桃的果滋味与蜂蜜的天然糖香更让冷派的甜度再上一层楼，而且难得的是这菜分量还很可观，威尔还没有拿起餐刀，胖乎乎的脸已经先埋了过去，深深的吸了几口气才抬起头。
“真不错”，威尔对主管翘起大拇指，然后向乔治抱怨起来。
“以前我们到加州交流的时候，托马斯·凯勒餐厅的鹅肝最吸引我，那时我们经常从培训基地溜出去吃这菜，可自从加州禁了鹅肝之后，我们就再也见不到合适的法餐了，今天我一定再点一个鹅肝来尝尝。”
“是的，我还记得那家餐厅前身是一幢石头建成的百年法式洗衣店，风味非常独特----不过你现在还能吃这么油腻的东西吗，你的医生有没有警告过你高血脂的危害，上次树林里你连跑都跑不动了？”乔治分割着盘子里的鹅肝，这些鹅的肝脏虽然进行了去血管、调味和腌制等处理，被模具雕刻成圆形，厨师把它们细细烤制成粉米般的色泽，非常吸引人的胃口，不过以他看来，常吃的话还是过于肥腻了。
“哦，别提了。”威尔的妻子没好气的白了丈夫一眼。“不仅医生每次见到他说，就连前几天他最喜欢的电视节目一周艾秀也提到这个话题，所有人都说肥胖会导致疾病，只有他什么也不听，你们猜威尔最后怎么做的？他脆把电视节目给戒了！”
胖子的做法令人捧腹，不过大家还是很关心他的健康。
“其实你可以少摄入一些ròu食，多吃一些蔬菜，晚上不吃太多东西，加上适当运动，那样很快会瘦下来的。”格温的母亲也劝这位朋友。
但是威尔的头摇得像拨浪鼓一样，根本不愿考虑节食的可行性。
“除非科学家发明出速效减肥药，否则我宁可饱食而亡”，平时一贯随和风趣的威尔，只有在饮食上异常执着，说什么也不肯低头，不过他也不是真的愿意就这么胖下去，所以看了看罗斯，顺口问了他一句。
“罗斯你考虑过减肥药吗，这个市场也是很有前途的。”
“当然”，罗斯微笑着点点头。“我们以后也会注意这个方面。”
“那可太好了”，威尔一拍巴掌，喜出望外的嚷起来。“到时别忘通知我，我情愿高价购买你们的药。”
说到购买，乔治想起一件事。
“罗斯，上次格温给我的防弹衣被使用过了，我们该付多少钱购买下来？那是实验室的财产，我不能随意拿走。”
乔治这么说并不是矫情，收礼是一个非常敏.感的字眼。理德办公室是政府专门监管联邦政府官员职业
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